Széchenyi család logo

Tisztelettel várjuk a „Földtől az asztalig” gasztronómia konferenciára

2021-11-07

| | | | |

foldtol-asztalig-konferencia-logok

A Gróf Széchenyi Család Alapítvány és az OlaszMagyar Kereskedelmi és Iparkamara  az Olasz – Magyar Gasztronómiai Fesztivál keretében  

„Földtől az asztalig”

címmel gasztronómia konferenciát szervez, amelyre tisztelettel várja Önt és kedves Munkatársait! 

A Gróf Széchenyi Család Alapítvány kiemelten támogatja a MAGYAR mezőgazdaság támogatását,  népszerűsítését és megismertetését a fiatal generációval. A programsorozat és a konferencia célja az olasz magyar nemzetközi kapcsolatok erősítése, mindkét nemzet gasztronómiájának bemutatása.

Időpont:

  1. november 12. (péntek), 10.00 óra 

Helyszín:

Hírös Agóra, Kecskemét, Deák Ferenc tér 1. (földszint, konferencia terem) 

Program:

9.30 Regisztráció 

10:00 Megnyitó és köszöntők 

Dr. Nagy István - Agrárminiszter képviseletében, Erdős Norbert államtitkár úr

Gaál József - Kecskemét MJV Alpolgármestere 

Széchenyi Tímea - Gróf Széchenyi Család Alapítvány elnöke 

Süle Katalin - Nemzeti Agrár Kamara - Általános Mezőgazdasági Ügyekért Felelős Országos Alelnök 

10:20 "Élelmiszerbiztonság és ami mögötte van..." 

 Dóczy Katalin - NÉBIH Élelmiszer-és Takarmánybiztonsági Igazgatóság

10:40 „Olasz – Magyar gasztró”  

 Mester László, a Kecskeméti SZC Széchenyi István Technikum igazgatója 

11:00 "A funkcionális élelmiszerek használata egy különleges alapanyag példáján" 

 Dr. Ecseri Károly - Neumann János Egyetem Kertészeti és Vidékfejlesztési Kar 

11.20 "A mai magyar nemzeti konyha eredete, múltja és jelene. Tradíció, evolúció és az  inspirációk fúziója napjainkban." 

Martin Imre - Ferdinánd Monarchia Étterem & Cseh Sörház 

11:40 „Hungarikumok szerepe a vidékfejlesztésben” 

Székely Rita  - Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat 

12:00 „Salus Konyha - Ismeretek és Ízek: a magyar földtől az olasz asztalig” 

Ferdinando Martignago - MARCO POLO GEIE (Olasz Magyar KIK)

12:20 „Gróf Széchenyi Ödön élete és munkássága” 

Dr. Berki Imre - Katasztrófavédelem Központi Múzeum igazgatója, tanácsos 

 

Kérjük, részvételi szándékát és kérdéseit 2021. november 10-ig jelezze az alábbi linken:

JELENTKEZÉS 

A jelentkezéseket a teremkapacitás függvényében, érkezési  sorrendben tudjuk elfogadni. 

A rendezvénnyel kapcsolatos további információ és kérdés esetén forduljon Gróf Széchenyi Tímeához a 06 30 566 6593-as telefonszámon, illetve az info@szechenyicsalad.hu e-mail címen. Tisztelettel várjuk rendezvényünkön! Rendezvényünk védettségi igazolvánnyal látogatható!

A Sajtómeghívó letöthető

Tarko Ica
SZerző
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram